The Champions Burger regresa del 1 al 12 de julio con 22 propuestas exclusivas, ambiente californiano, entrada gratuita y la búsqueda de la mejor smash burger de España
Valencia vuelve a convertirse este verano en la capital nacional de las hamburguesas. Tras el éxito de la edición inspirada en la NFL, el Camp de Mestalla estrenará una nueva experiencia gastronómica bajo el nombre de «California Dreaming«, una propuesta que trasladará el ambiente de la costa oeste estadounidense al corazón de la ciudad del 1 al 12 de julio de 2026.
Durante doce días, miles de aficionados a las hamburguesas podrán disfrutar de una ruta gastronómica única en la que competirán 22 restaurantes llegados de distintos puntos de España para conquistar el paladar del público con sus mejores recetas.
La gran protagonista será la smash burger, la hamburguesa que ha revolucionado el sector gastronómico gracias a su característica costra crujiente, su interior jugoso y su intenso sabor. Un formato que ha conquistado las redes sociales y que ahora protagoniza la nueva apuesta de The Champions Burger en Valencia.
Un viaje gastronómico a la California más auténtica
La organización ha transformado completamente la estética del recinto para recrear el ambiente desenfadado y urbano de California. Lejos de la temática deportiva de la edición NFL, esta nueva propuesta apuesta por el espíritu del street food americano, los sabores atrevidos y la cultura gastronómica que ha convertido a las smash burgers en una auténtica tendencia internacional.
Los asistentes encontrarán recetas exclusivas elaboradas con carnes premium, panes artesanos y combinaciones creadas especialmente para esta competición nacional.
Valencia y Castellón juegan en casa
Entre los participantes destaca una importante representación de la Comunitat Valenciana.
Desde Valencia competirán propuestas tan llamativas como las de Beak & Trotter, El Poble o Burgaccia, mientras que desde Castellón regresará Muralla, reconocida en 2023 como la mejor hamburguesa de España, junto a la propuesta gourmet de Delicious.
Cada restaurante buscará conquistar al público con recetas originales, ingredientes sorprendentes y una puesta en escena diseñada para marcar la diferencia.
El público elige a los ganadores
Como ya es tradición en The Champions Burger, serán los propios asistentes quienes decidirán qué hamburguesas merecen subir al podio.
Tras cada degustación, los visitantes podrán puntuar su experiencia mediante un código QR incluido en el ticket de compra, valorando aspectos como la calidad de la carne, el pan, la combinación de sabores, la presentación o la creatividad de la propuesta.
Las hamburguesas más votadas en Valencia pasarán a formar parte de la clasificación nacional que acabará coronando a la mejor smash burger de España.
Mucho más que hamburguesas

La experiencia se completa con una amplia zona gastronómica donde no faltarán algunas de las marcas más populares del momento.
El recinto contará con food trucks especializados en patatas fritas, pollo frito, donuts artesanos y tartas de queso que se han convertido en auténticos fenómenos virales.
Una oferta pensada para disfrutar en familia, con amigos o simplemente para dejarse llevar por una de las citas gastronómicas más esperadas del verano en Valencia.
Un festival pensado para convivir con el barrio
Uno de los aspectos más singulares de The Champions Burger es su apuesta por la convivencia con los vecinos de Mestalla.
Por ello, el evento mantiene su formato sin música y seguirá utilizando su conocido «Semáforo Cívico», un sistema luminoso que controla el nivel ambiental de ruido y recompensa a los asistentes con descuentos cuando se respetan los límites establecidos.
Además, la organización ha reforzado la gestión de accesos y salidas para agilizar la movilidad durante los días de máxima afluencia.
Fechas y horarios
La edición «California Dreaming» de The Champions Burger se celebrará del 1 al 12 de julio de 2026 en el Camp de Mestalla, con entrada gratuita.
Horario:
Lunes a jueves: de 18:00 a 00:00 horas.
Viernes a domingo: de 12:00 a 00:00 horas.
Apertura inaugural: 1 de julio a las 19:00 horas.
Una oportunidad perfecta para descubrir algunas de las hamburguesas más espectaculares del momento sin salir de Valencia.
