Del 28 al 31 de mayo, el Parc Central se convertirá en una auténtica Italia al aire libre con “Mamma Mia, Sapore d’Italia”, un gran festival gastronómico y de ocio con entrada gratuita, música en directo, market temático, actividades familiares y algunas de las propuestas italianas más potentes del panorama valenciano.
Torrent se prepara para acoger uno de los eventos más ambiciosos y experienciales de esta primavera. Del jueves 28 al domingo 31 de mayo de 2026, el Parc Central se transformará en un gran escenario inspirado en la esencia italiana con la llegada de “Mamma Mia, Sapore d’Italia”, un festival que promete conquistar al público a través de la gastronomía, la música y el entretenimiento.
Más que una feria gastronómica, el evento nace con un concepto claro: hacer viajar al visitante a Italia sin salir de la Comunitat Valenciana. Durante cuatro días, el recinto reunirá una cuidada selección de restaurantes italianos, zonas temáticas, conciertos, market, talleres, catas y espacios de ocio pensados para todos los públicos.
La propuesta culinaria será uno de los grandes reclamos del festival. Y no solo por la pizza. Aunque la auténtica pizza napolitana tendrá un papel protagonista, “Mamma Mia, Sapore d’Italia” ofrecerá un recorrido gastronómico por distintas regiones italianas con propuestas que van desde pasta fresca elaborada al momento y risottos, hasta focaccias, antipasti, mozzarella artesanal, arrosticini, frituras tradicionales, tablas de quesos y embutidos italianos, postres típicos y helados artesanos.
Entre los participantes confirmados destacan A Napule y su auténtica pizza napolitana junto a su caseificio especializado en mozzarella fresca; Hasta la Pasta con elaboraciones artesanas de pasta fresca; L’Agnolotto y sus antipasti italianos; Burgaccia con hamburguesas de inspiración italiana; Sorsi e Morsi con pizza fritta napolitana; É Pazzo y sus focaccias; Feed The Beast con arrosticini; Marymont y su pasta rellena; Acqua e Terra con pasta al horno; Kesté, cafetería y tapas napolitanas; Italianissimo con tablas de quesos y embutidos italianos; Mes Que Un Mos con cuopperia y fritos italianos; Mascarpone Tiramisú con postres italianos; Raffaello Gelateria con helados y café italiano; y Sabor Italiano con diferentes especialidades de risotto.
Pero la experiencia irá mucho más allá de la gastronomía. El festival contará con música en directo durante las cuatro jornadas, exhibiciones de baile, photocalls tematizados y una gran zona infantil con atracciones y toro mecánico para que familias y grupos de amigos puedan disfrutar de un plan completo.
El recinto también incluirá una zona “Mércato” con puestos de alimentación italiana, moda, joyería, perfumes, barbería y camisetas personalizadas. Además, habrá espacios experienciales como la popular zona Aperol con spritz italianos, catas Mahou con maridajes y talleres de tiraje, reforzando el carácter social y festivo del evento.
Uno de los momentos más esperados será también el concurso de bandas impulsado por la organización, en el que diferentes grupos competirán en directo por un premio de 500 euros.
Horarios del festival
- Jueves 28 de mayo: de 18:00 a 00:00 h
- Viernes 29 de mayo: de 18:00 a 00:00 h
- Sábado 30 de mayo: de 12:00 a 00:00 h
- Domingo 31 de mayo: de 12:00 a 22:00 h
Con entrada gratuita y una propuesta pensada para todos los públicos, “Mamma Mia, Sapore d’Italia” aspira a convertirse en una de las grandes citas gastronómicas y de ocio del final de mayo en el área metropolitana de Valencia. Un festival donde la comida, la música y el ambiente italiano serán los grandes protagonistas.