El presidente de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, ha resaltado la calidad, sostenibilidad, y valores nutricionales de los productos de la comunidad autónoma, haciendo un llamamiento a consumirlos. En su visita a la XXIX Muestra de embutido artesano y de calidad de Requena, acompañado por la alcaldesa Rocío Cortés, ha instado a Alicante, Valencia y Castellón a unirse para promover y valorar los productos locales.
Destacó que la promoción de los productos valencianos no solo muestra calidad, sino también un cuidado en los procesos de elaboración y en las normas sanitarias, en comparación con productos extranjeros que enfrentan menos exigencias.
Mazón expresó su satisfacción por permitir a los productores de cava de Requena utilizar el nombre de su subzona en la denominación de origen en la muestra, celebrando el reconocimiento a la tradición y calidad del sector.
Asimismo, el líder del Ejecutivo valenciano elogió el trabajo de artesanos, agricultores y ganaderos, enfatizando la importancia de reivindicar la calidad y esfuerzo de su labor.
Abordó también las necesidades de los agricultores, recordando el incremento en las ayudas a los seguros agrarios y la importancia de un gobierno español que defienda los intereses en Bruselas, especialmente en temas como la PAC y la igualdad de trato a los productos locales frente a los importados.
Muestra del embutido artesano y de calidad de Requena
En la muestra de embutido artesano y de calidad de Requena, impulsada por el Ayuntamiento y ‘Embutido de Requena’, se celebró en el pabellón multifuncional del municipio, donde se presentaron productos locales durante tres días, incluyendo vinos y cavas.
En el evento, se otorgó el título honorífico de Maestro Carnicero al presidente de la Generalitat de Valencia, Carlos Mazón.